渔业 　　在远古时代的渔业生产活动中，人们出于自保的目的，很自然地形成了自然崇拜，其中很多信仰一直流传至今，并形成了风格独特的渔业祭祀习俗。 　　许多撞民出海之前，都要举行祭祀活动，以求得海神和渔业行业神的保佑，从而使捕鱼获得丰收，渔民能够平安归来。这类祭祀仪式，每年都要按照特定的程序进行..

天津麻花 　　天津菜源于民间，集众家之所长，且独具特色。天津具有代表性的风味菜肴有八大碗、四大扒以及冬令四珍等，不过，相对于这些大菜，天津的小吃具有更为广泛的影响力。在众多小吃当中，十八街麻花、狗不理包子和耳朵眼炸糕被人们并称为津门食品三绝。 　　十八街麻花料精货实，制作考究，每个麻花中都..

农业生产 　　由于农业生产的过程具有一定的规律性，冈而人们在对固有经验加以总结的同时，产生了一些约定俗成的操作习惯，从而形成了农业生产过程民俗。这类习俗主要包括农业生产工具的制作及使用，以及具体的生产程序等。 　　北方小麦产区在耕地时所经常使用的犁就分为两种主要类型：一类是由犁辕、犁铧、犁..

农业禁忌 　　在古代农业生产活动中，由于人们不能充分认识自然规律，而自然条件又会对收成产生决定性影响，因此农民在农业活动中存在很多禁忌。 　　对于中国人来说，过年期间是祭祀活动最为集中的时期，因此过年期问有很多禁忌生产劳动的习俗。按照民间的说法，过年期问耕作会冒犯神灵，一年之内会百事不顺，..

古代狩猎 　　狩猎与畜牧活动，是较为原始的经济方式，由于在这两种活动当中，人的作用对象是各种动物，而动物的活动规律又受到各种自然环境的制约，因此，人们在生产活动中必须要遵循一定的时序和节令，久而久之，就形成了一系列约定俗成的惯制。 　　在河北省三河县，有九月九日，乡农散工，开六畜栏，牧于田..

占天象 　　中国古人在长期的生产实践当中，对天象进行了长时期的观察。在这一过程中，古人的天文学和气象学知识日渐丰富，尤其是广大农民，他们将这些知识应用到生产实践肖中，并形成了较为固定的习俗。 　　虽然这些知识在一定程度上受地域的局限，但是它却有很强的可信性和可行性。农业生产要适应天象、气候..

农业生产 　　中国农业具有悠久的历史，由于这种经济形式与自然条件息息相关，因而从农业产生之日起，人们就在不停地探寻自然界的变化规律。经过长期的观察，人们逐渐总结出了农业生产的基本规律，其中，二十四节气就是指导人们从事农业活动的重要依据。 　　虽然在不同地区农业生产存在很大差异，但整个生产过..

八大菜系 　　在八大菜系中，炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、炖、蒸、煮是最主要的几种烹饪技法。 　　炒是最为基本的烹饪技法，其原料通常为片、块、丁、丝、条。炒时一般用大火，讲究热锅热油。根据原料、火候、油温的不同，炒可以分为生炒、熟炒、滑炒、干炒等技法。 　　爆的特点是加热时间极短，烹制..

北京烤鸭 　　北京菜融合了中国各地饮食的精华，并呈现出独特的魅力。在京味美食中，北京烤鸭、北京涮羊肉可谓是名菜当中的精品。 　　北京烤鸭作为一道独特的名菜，早已享誉中外。中国烤鸭技艺历史悠久，早在南北朝时期，就已经出现了炙鸭。元朝天历年间，御膳医忽思慧所著的《饮膳正要》中就列入了烧鸭子，这..

农业祭祀 　　出于对超自然神秘力量的崇拜，中华先民在早期的农业活动当中就开始了祭祀活动，人们希望通过这种活动来满足生产、生活的需要，久而久之，农业祭祀活动就成了农业民俗当中的重要组成部分。 　　一般来说，农业祭祀包括祭天、祭先农以及祭各种与农业生产有关的神。 　　每年年初，农民都要祭天、..

　　赵姬，赵国邯郸人，生年不可考，卒于公元前228年，与其夫庄襄王合葬于茝阳。她本是吕不韦的姬妾，后成为秦庄襄王的王后，其子嬴政即位为秦王以后，她又成了王太后，秦始皇统一天下，追尊她为帝太后，她是历史上第一位皇太后。　　赵姬原是巨商吕不韦的爱妾，她是一位姿容艳丽且能歌善舞的女子，被吕不韦视为至宝，..

　　大明开国皇帝朱元璋，出身濠州(今安徽凤阳)贫苦人家。根据《朱氏世德碑》碑文记载：朱元璋以上几代人都以农为生。他的父亲和祖父以及曾祖父等数辈人都是拖欠税款者，在淮河流域到处躲债，最后落户濠州。朱元璋从小受苦，是个放牛娃，还出家当过和尚。没有上过学，是个大老粗。　　元朝末期，民族矛盾以及阶级矛盾日..

　　秦始皇是吕不韦私生子?这是一个千古之谜，由于年代久远，事实已无法查实。然而有人从动机上开始怀疑《史记》记录的真实性，由于司马迁因祸遭到残酷的宫刑，在他的笔下，历代酷吏、暴君多少被涂上不良的墨迹，所以也不能排除司马迁在记录秦始皇时，因反感而夸大其辞。　　秦始皇(前259～前210)，中国统一的秦..

　　公元前209年，刚刚建立十年多的大秦帝国陷入混乱，陈涉在蕲县发动起义，很快占领了陈地，自称为楚王。又派武臣、张耳、陈余等人去赵地。秦朝的政府军打不过败走，八月，武臣占领赵地自立为赵王。　　在陈涉的带领下，大秦王朝的各郡县纷纷相应起义，他们杀死主要官吏，自立为王。　　而此时，沛县也在预谋着这样的..

　　在楚汉战争中，有一个问题网友们可能会想不明白，刘邦他既不是一个军事家，更不是一个政治家，也没有斩将搴旗，或运筹帷幄的能力。但为什么偏偏就能战胜号称人中之王的项羽呢?　　对于这个问题，只有一个答案，那就是刘邦会用人，刘邦很有自知之明，他知道怎么利用自己的手下，而项羽则相反，这家伙自负到家，一直都..

　　在秦末农民起义到楚汉战争这一段历史上，对于其中的两个主角刘邦和项羽，很多网友的理解是刘邦弱项羽强，刘邦能得天下是因为项羽犯了两个错误，一个是在鸿门宴上没把刘邦给杀了，还有一个就是项羽不应该在乌江自刎，好像只要项羽不死刘邦就怕他，就当不了皇帝。　　对于这点，福哥以前虽然也感觉没有什么毛病。但当真..

　　“另类”唐太宗。提起唐太宗，很多人会将他与“明君”画等号。的确，唐太宗二十八岁登基，他吸取隋亡的教训，励精图治，与民休养生息，使社会逐渐安定下来，国势空前强盛，开创了历史上有名的“贞观之治”。　　唐太宗的名声暂且不说，不过他的记性却不怎么好，甚至是很健忘。网络配图　　早在先秦时期，民间就相传掌..

　　公元前211年，当罗马人和迦太基人为了争夺地中海霸权而战，迦太基人汉尼拔渐渐陷入颓势，发明出“浮力的大小等于它排开水的重量”的阿基米德先生所在的城市(叙拉古城)也因为支持汉尼拔一方而被罗马人攻破。阿基米德先生一边做算术，一边不小心被罗马士兵杀死了。而这时候，在亚欧大陆最东端，一个叫做碣石岛的小..

　　在我们中国有一句古话叫“狡兔死，走狗烹;飞鸟尽，良弓藏;敌国破，谋臣亡”，讲的就是敌人被消灭了，帮助自己克敌制胜的功臣，也没有用了，所以该杀的就杀，该除的就除。这是中国古代王朝建国之初的通病。主要代表有刘邦和朱元章。不过让人觉得奇怪的是，刘帮把所有的开国功臣都杀得差不多了，唯一一个曾背叛过他，..

　　在反秦斗争的关键时刻，也就是公元前208年，起义军的实际领导人项梁在一路高歌猛进的情况下，突然在定陶战败被杀。　　天下格局突然间来了一个大逆转。本来岌岌可危的秦帝国突然间又看到了新的希望。　　而另外一边，反秦运动的前途，领导革命的责任，全落在了刘邦与项羽两人的肩膀上。　　起义军主力战败，项梁战..