朱元璋当上皇帝后,坐拥天下,手握大权,要想杀一个人,十分容易。不过,他也不能轻易杀人,因为这样会背上一个残暴无德的坏名声。于是,想除掉谁的时候,他就会巧立名目。比如有一次,他便想借一道菜除掉这个人,不过这个人十分机灵,化解了杀身之祸,而且现在菜名扬天下。

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  这个人,就是明朝巨富沈万三。大家都知道,朱元璋出生贫苦,年少时为了生存连书都没有的读,只得去地主家当放牛娃混一口饱饭吃。后来他的父母兄弟都被饿死,他不得已去了寺庙当和尚,再后来庙里也待不下去了,只好出去化缘,以乞讨为生,期间遭受的白眼和人情冷暖,恐怕只有他自己知道。